Rezeptvorschläge              

In Marokko ist Essen ein Ritual, das Zeichen eines wohlgeordneten Lebens und Geistes. Für den Marokkaner bedeutet es Harmonie, Familie, Gemeinschaft und Freude. Es ist Teil der Tradition des Feierns und der Gastfreundschaft.

(aus: BISMILLA Christin Kasri und Mohammend Ali Kasri)Marokkanische Köstlichkeiten

Vorspeisen mit Arganöl

Hauptspeisen mit Arganöl

Nachtisch mit Arganöl

Safran - Speisen

 

Kochkurse, NEU!!!  zum Herunterladen: Kulinarische Karavane     direkt zur Bilderserie

Rezepte aus der Kochschule November 2011  Hanane Schober, alle Menues von ihr kreiert 

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